Kürbis- und weiße Trüffelsauce 180 grKürbis- und weiße Trüffelsauce 180 gr
Dressing aus gelbem Kürbis (Sorte Viola) und weißem Trüffel (Tuber magnatum Pico)
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Nettogewicht: 180 g
Barcode: 8056324990642
Farbe: Hellorange, typisch für Kürbis, mit sichtbaren weißen Trüffelstückchen.
Zutaten: Wasser, Kürbis 15 %, Butter, Weizenmehl, Parmigiano Reggiano DOP, italienischer weißer Trüffel (Tuber magnatum Pico) 2 %, italienischer Bianchetto-Trüffel (Tuber borchii Vitt.) 1 %, Salz, Hefeextrakt, pflanzliche Proteine, Gemüse in unterschiedlichen Anteilen (Karotte, Zwiebel, Sellerie), natives Olivenöl extra, Gewürze, natürliche Aromen, Aromastoffe.
Zubereitung: Kürbis-Trüffel-Sauce, gebrauchsfertig, pur oder als Ergänzung zu frischen Trüffeln und anderen Würzmitteln. Nach Belieben Butter, Brühe und Parmigiano Reggiano hinzufügen. Nicht überhitzen oder kochen, damit sich das Trüffelaroma nicht verflüchtigt. Ein Würzmittel für Pastagerichte, Fleisch, Fisch, gekochtes Gemüse, Eier, Crostini und Pizza.
GESCHMACK: Zarter, leicht süßer Geschmack des Violinakürbisses. Der typische weiße Trüffelgeschmack verleiht diesem Produkt ein außergewöhnliches Aroma.
HALTBARKEIT: 30 Monate bei Raumtemperatur. Die Kürbis-Trüffel-Sauce bei Raumtemperatur und vor Hitze und direkter Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Öffnen bei 0/+4 °C im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.
NÄHRWERTE PRO 100 g: Energie 574,62 kJ 138,85 kcal / Fett 12,19 g (davon gesättigte Fettsäuren 7,08 g) / Kohlenhydrate 5,88 g (davon Zucker 0,60 g) / Eiweiß 1,12 g / Ballaststoffe 0,80 g / Salz 1,89 g
Trüffelart
Nettogewicht
Empfohlene Portionsgrößen
Produktart
Packungsart
Die edle Kürbis- und weiße Trüffelsauce, kombiniert mit Garnelen, ergibt eine raffinierte und leichte Fischvorspeise, die sich ideal eignet, um sich von den üppigen Weihnachtsschlemmereien zu erholen, ohne dabei auf Geschmack verzichten zu müssen! Diese Crostini mit Kürbis- und weißer Trüffelsauce bieten eine köstliche Kombination aus cremiger Süße und intensivem Aroma für ein einzigartiges Gourmet-Erlebnis. -Brot (vorzugsweise Baguette oder rustikales Brot)
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-Kürbis- und weiße Trüffelsauce von Bernardini Tartufi
-Frischkäse (z. B. Streichkäse oder Robiola)
-Schwarze Oliven (optional, zum Garnieren)
-Natives Olivenöl extra
-Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
-Gehackte frische Petersilie (optional, zum Garnieren)
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