Neu im Jahr 2022: Fertigsaucen

04 November 2025 |

Entdecken Sie die neuen TRÜFFELSAUCEN zum Probieren.
Einfache und authentische Zutaten, um den Genuss guter Speisen in Ihren Gerichten neu zu entdecken.



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TRÜFFELJÄGER RAGOUT

Kreieren Sie schmackhafte Rezepte mit den echten Aromen der Tradition.

ZUTATEN: Speck 15 %, Ricotta aus Kuhmilch 10 %, Wasser, Tomaten, Milch, natives Olivenöl extra, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 3 % und verwandte Zutaten, Butter, Brühe (Salz, Hefeextrakt, pflanzliches Eiweiß, Gemüse in veränderlichen Anteilen (Karotten, Zwiebeln, Sellerie), natives Olivenöl extra 4 %, Überzugsmittel: Siliciumdioxid, Gewürze, natürliche Aromen), Kartoffeln, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Aromen. Enthält: Milch, Sellerie. Kann Spuren von Erdnüssen enthalten.

NÜTZLICHE INFORMATIONEN: Gebrauchsfertiges Ragout. Zur Verwendung als Dressing für Eiernudeln, gefüllte Nudeln (z. B. Ravioli, Tortellini etc.) und Hartweizennudeln. Auch für: Crostini, Canapés, Blätterteigpasteten, Quiches.

EMPFOHLENE MENGE: Ein Glas (180 g) reicht für 250 g Nudeln.

GESCHMACK: Der reichhaltige Geschmack verleiht diesem Produkt eine außergewöhnliche Harmonie.

HALTBARKEIT: 36 Monate bei Raumtemperatur lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung und Wärmequellen schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei 0 bis +4 °C aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml: Energie 835 kJ 202 kcal Fett 18 g (davon gesättigte Fettsäuren 7,1 g) Kohlenhydrate 3,1 g (davon Zucker 1,9 g) Eiweiß 6,9 g Salz 0,74 g



LACHS-UND TRÜELRAGOUT

Eine ungewöhnliche Kombination, die Sie überraschen wird.

ZUTATEN: Geräucherter Lachs 15 %, Lachsforelle 10 %, Sahne, Wasser, Tomatensauce, Milch, Butter, Bianchetto-Trüffel (Tuber borchii Vitt.) 3 % und verwandte Zutaten, Kartoffeln, natives Olivenöl extra, Salz, Aroma. Enthält: Milch und Fisch.

NÜTZLICHE INFORMATIONEN: Gebrauchsfertiges Ragout. Als Dressing für Eiernudeln, gefüllte Nudeln (z. B. Ravioli, Tortelli etc.) und Hartweizennudeln geeignet. Auch für: Crostini, Canapés, Blätterteigpasteten, Quiches, Schnitzel, Roastbeef etc.

EMPFOHLENE MENGE: Ein Glas (180 g) reicht für 250 g Nudeln.

GESCHMACK: Der typische Trüffelgeschmack verleiht diesem Produkt eine außergewöhnliche Harmonie.

HALTBARKEIT: 36 Monate bei Raumtemperatur lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung und Wärmequellen schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei 0 bis +4 °C aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 ml:  Energie kJ 698 / kcal 168 Fett 13 g (davon gesättigte Fettsäuren 2,4 g) Kohlenhydrate 4,6 g (davon Zucker 2 g) Eiweiß 7,3 g Salz 1,9 g



CACIO-KÄSE-TRÜFFEL-RAGOUT

Eine Geschmacksexplosion für unwiderstehliche Rezepte.

ZUTATEN: Gorgonzola, Sahne, Wasser, Milch, Wintertrüffel (Tuber brumale Vitt.) 3 % und verwandte Sorten, getrocknete Tomaten, Butter, Nüsse, Kartoffeln, Salz, natives Olivenöl extra, Pfeffer, Aroma. Enthält: Milch und Nüsse.

NÜTZLICHE INFORMATIONEN: Gebrauchsfertiges Ragout. Zur Verwendung als Dressing für Eiernudeln, gefüllte Nudeln (z. B. Ravioli, Tortellini etc.) und Hartweizennudeln. Auch für: Crostini, Canapés, Blätterteigpasteten, Quiches.

EMPFOHLENE MENGE: Ein Glas (180 g) reicht für 250 g Nudeln.

GESCHMACK: Der typische Gorgonzola-Geschmack verleiht diesem Produkt eine außergewöhnliche Harmonie.

HALTBARKEIT: 36 Monate bei Raumtemperatur lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung und Wärmequellen schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei 0 bis +4 °C aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml: Energie 870 kJ 210 kcal Fett 17 g (davon gesättigte Fettsäuren 7,9 g) Kohlenhydrate 2,3 g (davon Zucker 1,6 g) Eiweiß 11 g Salz 1,7 g



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