De generación en generación
Bernardini Tartufi es una empresa joven con una larga trayectoria. Fundada en Acqualagna, la tierra natal de la trufa blanca, ha transmitido su pasión por este preciado hongo de generación en generación.
Palabra clave: calidad
Además de todas las variedades de trufa fresca de temporada, ofrece una selección de productos de primera calidad, elaborados con la máxima atención tanto en la fase de producción como en la elección de todos los ingredientes y materias primas.
Acqualagna
EL TERRITORIO, CAPITAL DE LA TRUFA
Entre Romaña, Umbría y Toscana, a dos pasos de Urbino, ciudad símbolo del Renacimiento italiano (hoy Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO), enclavada en los valles entre los Apeninos y las evocadoras Gargantas del Furlo (uno de los parques naturales más fascinantes de Italia y reserva nacional estatal), la pequeña ciudad de Acqualagna es el hogar de la trufa blanca (Tuber magnatum Pico).
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Productos destacados
Productos semiacabados para la industria alimentaria
Los productos de trufa semiacabados son una solución gourmet versátil para las empresas alimentarias que buscan mejorar su oferta con un ingrediente exclusivo y de primera calidad.