Trufa blanquilla en salmuera

PESO NETO: 30 g

CÓDIGO DE BARRAS: 8056324990062

COLOR: bolitas de varias dimensiones de color claro.

INGREDIENTES: trufa blanquilla italiana ( Tuber borchii Vitt. ) 50%, sal, agua.

CÓMO UTILIZAR: Trufa blanquilla en salmuera. Utilizar como producto fresco, preferiblemente cocinado con aceite de oliva virgen extra, un diente de ajo, y también el líquido en el que se encuentra la trufa. Se aconseja utilizar solo o añadiendo setas champiñones, aceite de oliva virgen extra o mantequilla. Perfecto como complemento para otras salsas y/ o cremas a base de trufa. Perfecto con pasta, carne, pescado, verduras hervidas, huevos, picatostes, rellenos de carne y pasta.

SABOR: Sabor fuerte, típico de la trufa blanquilla.

CONSERVACIÓN: 30 meses – Conservar a temperatura ambiente, alejado de toda llama o fuente de calor. Una vez abierto, es aconsejable mantener el producto refrigerado a una temperatura de 0/+4 C° y consumirlo dentro de unos días.

VALORES NUTRICIONALES POR 100 g: Energía 219 Kj 53 Kcal / Grasa 1.9 g ( saturada 0 g ) /Carbohidratos 0,2 g (azúcar 0,2 g ) Proteínas 4.6 g /Fibra 8.1 g /Sal 0.3 g