Bernardini Tartufi
Nuestro compromiso diario con el medio ambiente
Bernardini Tartufi siempre ha otorgado gran importancia a la interacción con el medio ambiente, considerando el respeto y la protección de la tierra y sus recursos como uno de los valores fundamentales en los que se basa toda nuestra política corporativa.
Nuestro producto nos recuerda la importancia de preservar y proteger el delicado equilibrio de la naturaleza: las trufas crecen de forma silvestre en zonas completamente incontaminadas, lejos del cultivo masivo y de cualquier tipo de contaminación que pueda inhibir su crecimiento.
Por ello, creemos que es nuestro deber adoptar medidas diarias que minimicen nuestro impacto ambiental.
Nuestro compromiso se traduce en acciones tangibles:
- Reducimos el uso de plástico siempre que sea posible. Nuestros envases son principalmente frascos de vidrio o latas de aluminio.
- Utilizamos palés ecológicos, reciclables, biodegradables y con certificación PCFC.
- Utilizamos materias primas locales, fomentando la actividad económica local y reduciendo las emisiones contaminantes del transporte de larga distancia.
- No generamos CO2 ni residuos peligrosos, cumpliendo plenamente con la legislación ambiental.
- Ofrecemos formación periódica al personal para evitar comportamientos perjudiciales para el medio ambiente y la salud.
Nos comprometemos constantemente a proteger la seguridad en el trabajo y a defender el valor de los trabajadores dentro del proceso de producción: es fundamental que los empleados comprendan la importancia de su función en la empresa y su responsabilidad de garantizar la calidad de los productos y servicios prestados. - Nos comprometemos con el proceso de separación de materiales para una correcta recogida de residuos.
- Recuperamos materiales considerados "residuos" y los reintegramos al ciclo de producción.
La tierra de las trufas recolectadas, por ejemplo, contiene diversas sustancias orgánicas muy útiles para la micorrización natural de los posos de trufa.
La salmuera utilizada para esterilizar las trufas es un excelente aromatizante natural para añadir a tus platos. - Para facilitar la eliminación de los envases por parte de los consumidores, hemos añadido una etiqueta ambiental a cada paquete con toda la información necesaria para la correcta separación de los residuos.
- Nuestros envases también honran el movimiento Residuo Cero, una filosofía que busca dar una nueva vida a objetos y materiales que ya no se consideran residuos, sino recursos reutilizables.
Casi todos los productos Bernardini Tartufi se presentan en prácticos frascos de vidrio, de diversas formas y tamaños, con un diseño sencillo y elegante, fáciles de reutilizar.
Creatividad y recuperación
Reutilizando nuestros frascos de vidrio
En una sociedad acostumbrada al "usar y tirar", donde todo se puede comprar y rápidamente se vuelve obsoleto y necesita ser reemplazado, la idea de reutilizar objetos considerados residuos parece casi absurda.
Pero en Bernardini Tartufi creemos firmemente que incluso las cosas pequeñas pueden lograr grandes cosas y que cambiar algunos hábitos diarios puede ayudar a salvar el planeta que habitamos.
Por eso, intentamos reducir significativamente la producción de residuos y priorizamos los materiales reutilizables tanto para nuestros envases como para los nuestros.
Nuestros frascos de vidrio tienen un diseño minimalista y limpio y, una vez retirada la etiqueta de papel, se adaptan perfectamente a una amplia variedad de usos. Pueden ser útiles accesorios de cocina, sirviendo como recipientes para salsas, mermeladas o aderezos caseros (también son perfectos para congelar, pero ten cuidado de no llenarlos hasta el borde para que los alimentos se expandan con el frío).
Los frascos más grandes se pueden transformar fácilmente en prácticos recipientes para pasta, arroz o cereales, o, con una etiqueta, en originales frascos para sal, azúcar, café, té o infusiones.
Pero su uso puede extenderse fácilmente más allá de la cocina.
Con un poco de imaginación, pueden convertirse en auténticos elementos decorativos y encajar en cualquier rincón de la casa: con un cordón, un pomo o un toque de color, es fácil transformar un sencillo y discreto frasco de vidrio en un objeto original que complemente el estilo de tu hogar.
Los frascos de vidrio decorados son imprescindibles en una variedad de estilos de decoración: desde vintage hasta shabby chic, desde étnicos hasta bohemios, los frascos son un excelente lienzo en blanco para personalizar según tus gustos y necesidades.
Además de ser útiles contenedores de almacenamiento, también pueden usarse como originales floreros, románticos candelabros o tarjetas de lugar personalizadas.
Con simples guirnaldas de luces o bombillas, se pueden transformar en lámparas originales y evocadoras.
Dar nueva vida a objetos que de otro modo se considerarían residuos es un pequeño gesto de amor por nuestro planeta, que nos permite desarrollar nuestra creatividad y personalizar la decoración de nuestro hogar con creaciones exclusivas y totalmente artesanales.
