Fette di tartufo estivo

Fette di tartufo estivo BTartufi

Formati disponibili: 50 g

Le Fette di Tartufo Estivo BTartufi sono una delle forme più raffinate in cui il tartufo si presenta a tavola.

Sottilmente affettate e conservate in olio di semi di girasole, le lamelle mantengono tutta la freschezza visiva, la consistenza carnosa e l’aroma del tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.), regalando un tocco di eleganza immediata e riconoscibile in qualsiasi preparazione.

Pensate per chi desidera valorizzare i piatti sia sul piano visivo che gustativo, le fette di tartufo sono una scelta perfetta per impiattamenti gourmet e ricette dove il tartufo è protagonista.

La versatilità d’uso, unita alla facilità di conservazione e impiego, le rende ideali sia in ambito professionale (ristoranti, bistrot, catering) che domestico.

Caratteristiche principali

  • Affettate sottilmente, pronte all’uso senza necessità di preparazione.
  • Aspetto naturale ed elegante, perfette per impiattamenti curati.
  • Profumo delicato ma persistente, tipico del tartufo estivo.
  • Conservate in olio, che contribuisce a mantenere la morbidezza e a preservare l’aroma. Ottima conservabilità anche dopo l’apertura (in frigorifero).
  • Ingredienti selezionati e lavorazione artigianale, in linea con gli standard di qualità Bernardini Tartufi.
  • Formato da 50 g, pratico per usi frequenti senza sprechi.

Modalità d'uso

Suggerimenti

Ideali per rifinire ed arricchire ogni tipo di piatto, le Fette di Tartufo Estivo BTartufi sono perfette a crudo su carpacci di carne o pesce, su uova al tegamino, strapazzate o in camicia, per completare primi piatti, su crostoni caldi, focacce gourmet ed hamburger di qualità, come topping elegante per pizze o per impreziosire taglieri da aperitivi.

Ingredienti: Tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.) 50%, olio di semi di girasole, sale, aroma.

Allergeni: Nessuno.
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